Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte brisée
- 2 citrons
- 1 orange
- 4 oeufs
- 100g sucre
- 50g beurre
Préchauffez votre four à 220°c.
Déroulez la pâte ds un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Piquez la pâte avec une fourchette.
Prelevez des zestes puis presses les fruits.
Ds un saladier, mélangez oeufs, sucre, beurre fondu, jus et zestes.
Versez la préparation sur le fond de tarte.
Faites cuire 18 min. à mi-hauteur.
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