Crumble tuc tuc

Ingrédients:

• 2 courgettes
• 6 biscuits TUC
• 100g fêta
• 70g beurre
• 2 oeufs
• Basilic, ail
• Sel & poivre

Râpez les courgettes, les mettre ds une poêle avec 1 càs d'huile d'olive, ajoutez l'ail et laissez suer 10 min..

Ds un bol, écrasez la fêta avec un oeuf, du basilic, du sel & poivre. Mélangez hors du feu aux courgettes.

Beurrez un plat et y déposer cette préparation.

Déposez le crumble.

Cuisez 25 min. à 170°c.

 

Crumble: mélangez légèrement

• 70g farine
• 1 jaune d'oeuf
• 6 biscuits TUC grossièrement écrasés
• 70 g beurre en petits dés