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lundi 23 mai 2011

Tartine banane et crème de spéculoos

Ingrédients:
  • 4 tranches pain de mie ou brioche
  • 2 bananes
  • 35g sucre en poudre
  • 35g beurre
  • 2 càs cacao en poudre
  • 1/3 pot de pâte à tartiner spéculoos
Epluchez et coupez les bananes en rondelles épaisses.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez-y les rondelles de fruits.
Saupoudrez-les de sucre et faites cuire à feu vif en remuant jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrez de cacao, mélangez et retirez du feu.
Faites légèrement chauffer les tranches de pain. Tartinez6les de pâte de spéculoos et répartissez les rondelles de bananes dessus.
Servez aussitôt.

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