Tarte aux mirabelles

Ingrédients:

• Pâte sablée
• 200 g mirabelles
• 1 oeuf
• 30 cl lait
• 2 càs sucre blanc + vanille ou cannelle en poudre ou sucre vanillé

Préchauffez le four à 170°c.

Etalez votre pâte sablée dans un moule à tarte.

Dans un bol, mélangez l'oeuf, le lait et le sucre vanillé puis versez le tout sur la pâte.

Posez vos mirabelles coupées en 2 (et saupoudrez de sucre).

Enfournez 20-25 min..

Peut se servir avec de la glace vanille