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mercredi 24 août 2016

Pasta humar


Ingrédients:
  • 250 g tagliatelles
  • 25 cl crème fraîche
  • 250 g langoustines
  • (Champignons)
  • 80 g tomates séchées
  • 1 càs huile d'olive
  • Basilic, ail
  • 40 g parmesan râpé
  • Sel & poivre

Faites cuire qques minutes les langoustines dans l'huile d'olive.
Puis ajoutez la crème, les tomates séchées coupées en lanières, le parmesan, basilic et ail en poudre.
Salez et poivrez.
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée suivant le temps indiqué sur le paquet.
Egouttez les pâtes puis servez nappé de sauce.

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