- 3 cl gimber
- 20 cl eau gazeuse
- Thym/ menthe
Apple hottie:
- 2 cl gimber
- Jus de pomme chaud
- Cannelle
Ginger ale:
- 2 morceaux gingembre frais
- 2 citrons jaunes et 1/2 citron vert
- Zeste citron jaune
- 2 branches menthe
- 4 càs cassonade
- 1 l eau gazeuse
- 1 boîte glaçons
Toasted sesame gimner salmon:
RépondreSupprimer700 g saumon
50 mL huile d'olive
2 càs huile sésame
2 càs vinaigre de riz
2 càs sce soja
2 mL gimner
2 càs sésame noir
Gimber salmon sashimi:
RépondreSupprimer3 cl gimber
5 cl huile sésame
Sel & poivre
pour le dressing des sashimis