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dimanche 7 mars 2021

Cookies low carb


Ingrédients: pour 20
  • 100 g chocolat noir pâtissier
  • 80 g beurre mou
  • 50 g pépites choc ou noix
  • 1 oeuf
  • 150 g farine
  • 1 sachet levure
  • 2 càs extrait vanille
  • 1 pincée sel

Faites fondre le chocolat.
Dans un saladier, mélangez la farine, chocolat, beurre, oeuf, levure, vanille et sel jusqu'à obtenir une préparation uniforme.
Ajoutez les pépites de chocolat et bien mélanger.
Former 20 petites boules de pâtes et les déposez assez espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson. 
Enfournez  10 min. à 200°c et laissez refroidir.


 

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