Ingrédients:
- 20 Carambar
- 20 cl lait demi-écrémé
- 70 g beurre
- 2 g fleur de sel
- 1/2 càc poudre de vanille de Tahiti
Faites fondre les Carambar dans le lait.
Travaillez le beurre en pommade avec le sel de vanille.
Faites fondre avec le lait au Carambar. Retirez hors du feu.
Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur en pot.
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