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jeudi 9 avril 2020

Soupe de maïs de Loic


Ingrédients:
  • 3 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron jaune
  • 5 petites boîtes de maïs
  • Crème épaisse
  • 1 grosse tranche de jambon
  • Pili
Faites blanchir oignons, ail et poivron.
Ajoutez-y le maïs.
Couvrez à hauteur de bouillon de poule.
Laissez cuire 20 min. puis lissez/mixez.
Ajoutez la crème et assaisonnez.
Parsemez de fromage râpé, maïs entier et gros dès de jambon.
Servez avec des röstis de pomme de terre, miam!


1 commentaire:

  1. 2 boîtes maïs 285 g, 1 pdet, 1 oignon, 6 rondelles chorizo, 1 sachet pop corn salé, bouillon volaille, paprika
    ou 550 g maïs boite, 30 cl lait, 30 cl bouillon volaille, cerfeuil, piment d'espelette de base

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