- 500g marrons
- 200g blancs de dinde
- 100g fourme d'Ambert
- 2 pommes Golden
- 1 oignon
- 20g beurre
- Sel & poivre
Emincez les blancs de dinde et les faire revenir qques minutes à la poêle avec le beurre et l'oignon haché, salez & poivrez.
Disposez le tout au fond d'un plat à gratin, puis couvrez avec les marrons et pommes en dés. Ajoutez enfin la fourme d'Ambert en petits morceaux.
Faites cuire 15 min. dans un four préchauffé à 180°c.
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