Gaufres low carb

Ingrédients: pour 8

• 240 g farine
• 2 càs stévia
• 1 pincée sel
• 2 càc huile
• 1 sachet levure
• 2 oeufs

Dans un saladier, mettez la farine, stévia, sel, huile puis les oeufs.

Ajoutez un peu d'eau pour obtenir la consistance d'une pâte à crêpe.

Mélangez bien.

Ajoutez la levure délayée dans un peu d'eau tiède.

Remuez bien et laissez reposer 1 heure.

Faites cuire dans le gaufrier.