So shape

Flan gourmand

Versez la poudre d'un berlingot dans un bol.

Ajoutez-y 75 ml d'eau et 3 càs fromage blanc 0%.

Mélangez bien.

Versez la pâte dans un petit moule et enfournez 30 min. à 180°c.

Pour un moelleux: c'est 25 ml eau et 2 càs fr bl 0%.

Bowl cake

Fouettez un blanc d'oeuf en neige.

Ajoutez-y 2 càs de fromage blanc 0%.

Fouettez à nouveau.

Versez-y le berlingot et mélangez bien.

Faites cuire 2 min. au micro-onde.

Parsemez de qques pépites chocolat.

Cake salé

Préparez votre berlingot salé avec la recette habituelle.

Ajoutez-y 1/2 càc de levure.

Mélangez bien.

Battez 2 blancs d'oeuf en neige et l'incorporer à la préparation.

Versez la pâte dans un petit moule et enfournez 25 min. à 180°c.

(Coquilletttes + 120 ml, torsades + 160 ml, riz + 150 ml)

Pancakes

Versez la poudre d'un berlingot dans un bol.

Ajoutez-y 1 blanc d'oeuf monté en neige et 25 ml d'eau.

Cuire à la poêle (dans huile coco)

***

Open foods

Fromage blanc 0%, petits suisses 0%, carré frais 0%

Blanc d'oeuf

Thon

Poisson blanc

Crevettes, gambas

Blanc de dinde, poulet

Lait soja

Poivrons

Concombre

Radis

Cornichons, câpres

Champignons

Fenouil

Courgette

Coeur palmier

Asperges

Brocolis

Céleri

Tomates

Princesses

Salade verte

Chicons

Choux fleur

Epinards

Aubergine

Poireaux

Jus de citron

Vinaigre

Herbes, épices