Ingrédients:
- 80 g farine
- 30 g stévia
- 3 oeufs
- 10 cl crème fraîche light
- 25 cl lait écrémé
- 100 g cerises dénoyautées
Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec la stévia.
Ajoutez la crème et mélangez.
O-Incorporez peu à peu la farine en fouettant pour évitez les grumeaux.
Puis versez le lait progressivement en remuant.
Versez la préparation dans un moule à manqué légèrement beurré.
Déposez les cerises dessus en enfonçant un peu.
Enfournez 45 min. à 180°c.
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