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dimanche 8 octobre 2017

Tacos kebab


https://www.youtube.com/watch?v=gEilqcFnVkY

Ingrédients:

  • 1 wrap
  • 100 g poulet (mariné moutarde, ail, paprika), viande haché, nuggets, cordon bleu ou merguez
  • Sce fromagère Kebab (fr blanc, menthe, citron, ail, échalotes
  • Sauce andalouse, BBQ, mayonnaise, pepper ou burger
  • Dés fromage cheddar, raclette, boursin, chèvre, mozza ou mimolette
  • Frites
  • Suppléments: salami, jambon, lardons champis, poivrons, olives noires
  • (Oeuf)
  • Mix de crudités
  • Tomate
  • 1/2 oignon
  • Sel & poivre

Mettez le wrap à plat avec de la sce Kebab au centre, garnissez de viande, fromage, frites, sauce, crudités et repliez en rectangle.
Laissez cuire sur le grille 2-3 min. de chaque côté.
PS: ils peuvent aussi être gratinés avec du fromage à raclette et lardons ou cheddar et pepperoni par dessus!

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