Poulet Siam aux noix de cajou Knorr

Ingrédients:

• 500 g poulet émincé
• 400 g mix légumes asiatiques, ici pak soi, oignon rouge et oignons jeunes
• (1 poivron rouge en lanières)
• 350 g riz basmati
• 2 càs sce huître
• 1 càs sce soja
• 1 càs sce poisson
• Ail
• Coriandre fraîche
• 50 g noix cajou
• 2 càs huile

Cuire le riz selon les indications.
Chauffez l'huile et faites y revenir l'ail.
Ajoutez le poulet et faites frire jusqu'à coloration.
Après environ 8 min., ajoutez les légumes.
Faites sauter 3 min. puis ajoutez les sauces en remuant bien.
Ajoutez les noix de cajou en dernier.
Parsemez le riz de coriandre ciselée.

ou Kit Knorr
Cuire riz 8 min..
Mélangez le sauce mix avec 350 ml d'eau.
Faites sauter le poulet dans l'huile et ajoutez sauce après 1 à 2 min..
Ajoutez ensuite les oignons jeunes, puis les cajou et laissez cuire encore 1 min..