Ingrédients:
- 2 cuisses de poulet
- 5cl sauce pour nems
- 10cl sauce soja
- 1 càs miel liquide
- Ail, gingembre
- Purée de piment
- Epices tandoori
Mélangez tout les ingrédients.
Enlevez la peau du poulet.
Le laisser mariner 4 heures dans ce mélange épicé.
Puis enfournez 1 heure à 180°c.
Retournez les cuisses de temps en temps et badigeonnez de marinade 5x.
Servez avec du riz et le chutney de pomme-gingembre.
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