Ingrédients:
- Mix carrot cake (farine cannelle, speculoos, noix)
- 200 ml huile tournesol
- 4 oeufs
- 175 g carottes râpées
Battez les oeufs en ajoutant l'huile jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajoutez le mix et mélangez 4 min. jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Incorporez ensuite les carottes râpées.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez 60 min. à 170°c.
Terminez éventuellement par un glaçage quand refroidi.
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