Cuisses de grenouille à l'ail et au gingembre

Ingrédients:

• 12 cuisses de grenouilles
• 2 gousses d'ail
• Gingembre
• Beurre
• Farine

Faites décongeler les cuisses de grenouille à l'avance et les éponger.

Les faire revenir de tout les côtés dans le beurre.

Salez & poivrez.

Singez càd saupoudrez de 2 càs de farine.

Ajoutez les 2 gousses d'ail écrasées puis 2 cm de gingembre râpé.

Faites alors rôtir 10-15 min..

Servez comme LUXURE.