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dimanche 4 octobre 2020

Pizza et ses différents toppings


Ingrédients:
  • Sce tomate, crème fraîche (, sce curry; sce bbq)
  • Gruyère râpé, mozzarella, roquefort, gorgonzola, ricotta, chèvre, reblochon, fêta, cheddar, raclette,...
  • Olives, oignon rouge, câpres
  • Saumon fumé, thon, fruits de mer, anchois,...
  • Jambon, jambon cru, chorizo, merguez, dinde grillée, poulet kebab, viande hachée, lardons, bacon, pepperoni,...
  • Courgette, poivrons, champignons, aubergine, brocoli, coeur d'artichaut, épinards, pdet,...
  • Basilic, thym, origan, herbes provence, roquette, mâche,...
  • Ananas
  • Huile piquante, parmesan
  • Asperge, endive, jalapeno
  • Kiwi, banane, pruneaux
  • Boudin noir, canard, gésiers
  • Chocolat
  • Pignons, noix
  • Moutarde, miel
Mélangez 90g de fit pizza avec 85 mL eau, bien pétrir.
Laissez reposer 10 min..
Puis étalez sur papier sulfurisé et faites cuire 20 min. à 180°c (piquée à la fourchette) puis 10 min. avec la garniture.

Gourmandises 10

 

Smoothie bowl:

  • Fruits
  • Muesli
  • Baies de goji
  • Graines de chia
10 bienfaits baies de goji:
  1. Protéger foie, reins et organes de la vision
  2. Stimuler le système immunitaire
  3. Traiter troubles respiratoires
  4. Equilibre la tension artérielle
  5. Equilibre taux de sucre ds sang et régule cholestérol
  6. Ralentir vieillissement neurologique > mémoire, diminue stress, favorise sommeil
  7. Combattre la fatigue et la faiblesse, stimuler énergie vitale > pleine forme
  8. Facilite une bonne digestion
  9. Facilite perte de poids, diminue envie de sucre
  10. Donne de la libido, désir sexuel
car source d'anti-oxydants, fibres, fer et vitamines

10 bienfaits graines de chia:
  1. Excellentes pour le coeur car font chuter pression artérielle, diminuer cholestérol car riches en oméga-3, magnésium et potassium
  2. Facilitent transit car riches en fibres > meilleure digestion et diminue acidité de l'estomac
  3. Renforcent os et dents car riches en calcium, lutte ctre ostéoporose
  4. Hydratent la peau > peau se régénère grâce aux protéines présentes
  5. Aident à perdre du poids car vertus rassasiantes > permettent d'avoir moins faim
  6. Favorisent sommeil > 2 hormones régulant humeur et stress
  7. Permettent de prévenir certains cancer car riches en anti-oxydants
  8. Excellentes pour cerveau > mémoire et concentration grâce aux oméga-3
  9. Permettent de prévenir diabète > meilleur régulation niveau glucose ds sang
  10. Apportent meilleure endurance, source d'énergie en assimilant mieux les protéines par organisme